El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México invita a toda la ciudadanía a la Feria del Maíz y la Agrobiodiversidad 2025, un encuentro cultural, ambiental y gastronómico que tendrá lugar en el Monumento a la Revolución el viernes 26, sábado 27 y domingo 28 de septiembre de 10:00 a 20:00 horas. Este espacio reunirá a productores, comunidades, instituciones y visitantes en torno al maíz, corazón de nuestra identidad y símbolo de la riqueza biocultural de México.
La feria contará con un domo digital con proyecciones inmersivas sobre agua, bosques, flores, chinampas y milpa; un museo al aire libre con infografías, fotografías y maquetas interactivas; así como un túnel de actividades participativas donde niñas, niños y adultos podrán elaborar tortillas de colores, aprender sobre lenguas indígenas, conocer más sobre ajolotes o participar en talleres de prácticas tradicionales de siembra.
También habrá intercambio de semillas y saberes, donde bancos de germoplasma, casas comunitarias y productores locales compartirán sus conocimientos ancestrales. Además, las y los visitantes podrán disfrutar de una expoventa con 250 productores que ofrecerán alimentos elaborados a base de maíz y una “Gran Elotiza” con mil elotes preparados.
La feria incluirá concursos de tortillas hechas a mano, desgranado de maíz, ilustración de maíz y milpa y basura cero. Sin olvidar la presencia de tapetes monumentales de semillas, figuras de cartonería, altar a la Mujer Semilla y presentaciones culturales de distintas comunidades originarias.
