El Acuerdo Nacional para Estabilizar y Reducir el Precio de la Tortilla “hará posible ofrecer tortillas a las familias mexicanas a precios estables y justos, porque aborda integralmente las causas del problema”.
Y aunque uno de los efectos inmediatos es estabilizar el precio de la tortilla, también las productoras y productores se verán favorecidos con coberturas de precios, el programa de crédito y seguro agropecuario Cosechando Soberanía, y con la promoción de acuerdos directos de comercialización.
En un artículo publicado por el periódico La Jornada, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, señala que la industria de la harina y las tortillerías que integran la industria de la masa y la tortilla que se sumaron al acuerdo, también recibirán importantes beneficios, como harina a precios preferenciales, financiamiento, la participación en el programa Jóvenes Construyendo el Futuro y capacitación para su personal, en tanto se comprometan a mantener el precio promedio de cada entidad federativa e irlo reduciendo en forma gradual.
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