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Michoacán cuenta con la gran ventaja de la certificación expedida por el Servicio de Inspección Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA/APHIS), que le permite exportar aguacate a la Unión Americana, nación que en los últimos años aumentó a 3.5 kilogramos su consumo per cápita de dicho fruto, plantea Luis Doporto Alejandre.
«Ante el aumento en la demanda de aguacate en países como Estados Unidos, Canadá y Japón, se abren oportunidades de mercado para productores no solo de otros estados de la República Mexicana, sino también de otros países; no obstante, Michoacán seguirá teniendo el liderazgo exportador».
Además, el empresario refiere que, cumplir con los estrictos lineamientos fitosanitarios estadounidenses no es nada sencillo, por ello, aunque otras entidades manifiesten abiertamente su interés por exportar aguacate hacia nuestro vecino del norte, se encuentran lejos de materializarlo.
Actualmente, la producción de aguacate michoacano se cultiva en 120,000 hectáreas especialmente certificadas para la exportación, distribuidas en 43 municipios, entre los que destacan:
«Por ahora Michoacán sigue siendo el único socio cooperador con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Secretaría de Desarrollo Rural, relación que data desde 1997, cuando se publicó la reforma de ley en el Registro Federal de los EE.UU.»
Asimismo, Luis Doporto Alejandre destaca que, de acuerdo con el gobierno michoacano, el estado registra una producción agrícola por más de 86 mil millones de pesos, de los cuales el 46% corresponde al sector del llamado «oro verde».
Adicional, de cada 10 frutos de aguacate que entran en territorio estadounidense, 8.7 son de origen michoacano, de uno de los 49 mil huertos existentes en la entidad.
“El que Michoacán contribuya a que México sea el principal productor y exportador de aguacate a nivel mundial con 30% de la producción total ya habla mucho del estado; sin embargo, también representa la forma de vida y mayor fuente de ingresos de la entidad, incluso por encima de las remesas”.
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