gastronomia

Gastronomía mexicana ingresa a Guía Michelin

Silvia Chavela 9 enero 2024

La gastronomía mexicana, una de las más reconocidas a nivel mundial, elemento de diplomacia pública que posiciona a México por su diversidad natural y cultural,

¿Cómo hacer masa para tamales?

Silvia Chavela 1 febrero 2023

Antes de pensar en la preparación del guiso de los tamales, para la masa necesitarás los siguientes ingredientes: * 1 kg de harina de maíz

Gastronomía enriquece la oferta turística de México

Silvia Chavela 22 enero 2023

México 22 enero._ En el segundo día de actividades de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2023, el secretario de Turismo del Gobierno de México,